Framboos Mascarpone – dessert

Framboos Mascarpone – dessert

Ingrediënten:

125 ml slagroom
40 gram fijne suiker
250 gram mascarpone
4 eetlepels melk
250 gram frambozen

Bereiding:

Klop (mixer) de slagroom met de suiker lobbig (yoghurtdikte)
Roer de mascarpone in een kom los met de melk
Schep er voorzichtig de slagroom door
Verdeel vervolgens het mascarpone-mengsel over de glazen
Dien onmiddellijk koud op of bewaar in de koelkast tot het opdienen
Serveer met de frambozen

Tip: Naast frambozen kun je hier ook perfect andere vruchten gebruiken, denk hierbij aan aardbeien, bosbessen, bramen, gestoofde peer of mango

 

image

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s