Calzone
Ingrediënten:
1 rol tante Fanny vers Pizzadeeg 400 gram met potje saus 200 gram
10 cocktailtomaten, gehalveerd
80 g ham, klein gesneden of gerookte kip
150 g mozzarella, in kleine stukken
80 g champignons, in partjes gesneden
50 g olijven, ontpit
verse kruiden naar smaak
olijfolie om te bestrijken
parmezaanse kaas
Bereiding:
De oven op 200° C boven-/onderwarmte voorverwarmen en het deeg gelijk uit de koelkast verwerken.
Deeg met het bakpapier uitrollen.
Verdeel de tomatensaus over de helft van het deeg en beleg deze helft met de rest van de ingrediënten.
Laat daarbij de randen vrij.
Voeg kruiden naar smaak toe.
Vouw het deeg dicht en druk de randen aan.
Breng wat olijfolie aan en bestrooi met de Parmezaanse kaas.
Bak in 15-20 min. goudbruin.
Tip:
Vul de calzone met jouw favoriete ingrediënten
etenvanlientje 