Hartige taart met zoete puntpaprika & oude kaas
Ingrediënten:
270 g vers bladerdeeg
3 middelgrote eieren
200 g crème fraîche
2 el Euroma Hollandse kruiden voor groenten
175 g geraspte oude kaas 48+
800 g verse Hollandse roerbak zoete puntpaprika sperziebonen (AH) of een andere soort
Quiche / springvorm (Ø 24 cm)
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Vet de quiche / springvorm in en bekleed met het bladerdeeg.
Klop de eieren los met de crème fraîche, Hollandse groentekruiden en peper.
Roer de kaas erdoor.
Meng in een grote kom de groente met het eiermengsel.
Schep alles in de springvorm en laat in ca. 1 uur in het midden van de oven gaar worden.
etenvanlientje 