Bananenpannenkoek (zonder melk)

Bananenpannenkoek (zonder melk)

Bananen pannenkoek met ei maar zonder melk en ook zonder tarwe en suiker..

Deze pannenkoek bestaat enkel uit banaan en ei.

Ingrediënten :

1 (grote) rijpe banaan
2 eieren (M)

Bereiding :

Mix de banaan en de eieren fijn en luchtig met een staafmixer

Verhit een klontje boter in een pan en bak de bananen pannenkoekjes aan weerszijden bruin.

De bananen pannenkoek is al zoet van zichzelf, door de banaan, maar smaakt nog lekkerder met eventueel wat kaneel.

 

 

Lekker met gekarameliseerde peer of aardbeien .

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s