Bami

Bami

Ingrediënten:
300 gr Rundergehakt
100 gr Boemboe Bami
350 gr Honig Mie Nestjes
600 gr Oosters groentepakket
10 eieren
Olijfolie
Peper & Zout naar smaak

Bereiding:
Kook de Mie Nestjes volgens de bereidingswijze op de verpakking.
Verhit de olie of boter in een pan en bak hierin het vlees bruin en gaar.
Bak op het laatst de groenten even mee.

Boemboe Bami toevoegen en verhit het geheel al omscheppend ca. 3 minuutjes
Maak in een aparte pan roerei .
Voeg de Mie en roerei toe en roerbak het gerecht in ca. 1 minuut op hoog vuur droog.
Peper & Zout naar smaak toevoegen

Serveertips: Atjar – Kroepoek –Saté