Kruidnootjes Granola

Kruidnootjes Granola

73502627-4B60-442F-AA9D-B3B65ABF2B66.jpeg

Een heerlijke basis Granola met knapperige kruidnootjes.
Ingrediënten:

200 gr havervlokken
3 el gebroken lijnzaad
75 gr gemengde ongezouten en ongebrande noten, grof gehakt
1 el speculaas kruiden
mespuntje zout
1 el kaneel
2 el kokosolie, gesmolten
3 el ahornsiroop
4 el mandarijnsap
150 gr kruidnootjes

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 180 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Meng alle droge ingrediënten (m.u.v. de kruidnootjes), door elkaar.

C0D04A4B-3038-4C1F-A792-196DE93E1B1C
Voeg vervolgens de natte ingrediënten toe, en meng alles nog eens goed met een lepel of spatel.

702212A7-93D8-4C9B-8348-86F7A36BD03B.jpeg

Spreid het mengsel uit over het bakpapier en bak de granola voor zo’n 15 minuutjes.

 


Schud (of roer) dan alles even om, zodat de noten niet gaan verbranden.
Bak nu nog ongeveer 10 minuutjes.
Houd de granola goed in de gaten, zodat er niks verbrand.
Laat het goed afkoelen.

Meng de ( stukjes) kruidnootjes erdoor, en bewaar de granola in een luchtdichte pot.

d1941c85-a49f-437d-8ad5-3ad6f6294384.jpeg

Lekker door een yoghurt naar keuze.
Als ontbijt of dessert.

525BED66-A655-4568-8204-19EF03D73262

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s