LinzenCurry schotel met Zilvervliesrijst
Ingrediënten:
400 gr zilvervliesrijst
500 gr kipfilet, in blokjes
2 zakken Hak LinzenCurry schotel
1 verse ananas , in blokjes
1 eetlepel curry madras
3 eetl. olijfolie
Bereiding:
Kook de zilvervliesrijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verhit in een koekenpan drie eetlepels olijfolie en bak hierin kipfilet aan , voeg de curry madras toe en bak de kip gaar
.
Voeg de zakken linzencurry toe en verwarm deze nog 2 á 3 minuten mee.
Voeg als laatste de ananas toe .
Serveer met rijst of naanbrood