Geroosterde Tomaatjes

Geroosterde Tomaatjes

474AA1D3-C45D-4753-8BEF-0EDC1284E585.jpeg

Het zijn geen “zongedroogde”  tomaatjes , want die gaan 3 à 4 uur de oven in

(Onderaan dit recept staan de tomaatjes die wel 3 uur op 100 graden in de oven zijn geweest )

Maar deze geroosterde tomaatjes zijn een prima alternatief , heerlijk in een salade , in een pastasaus , bij de bbq of op toast

 

Ingrediënten:
250 gram snack / cherrytomaatjes
1 eetlepel oregano
1 teentje knoflook (geperst)
3 eetlepels olijfolie

Verwarm de oven voor op 100°C.

Snijd de tomaatjes eenmaal door.
Schep ze om met oregano, knoflook, zout en peper en twee eetlepels olijfolie.

Leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier en droog de tomaatjes circa 50 minuten in de oven.

Lekker door een salade , of door een pastasaus ,

 

Deze tomaatjes zijn 3 uur  op 100 graden in de oven geweest

8BBBFA71-EA8D-48D0-AA70-3A9093580D09

4 gedachtes over “Geroosterde Tomaatjes

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s