Witte KoolSla

Witte KoolSla

IMG_3306

Ingrediënten:

300 gram witte kool
1 winterpeen
100 gram rozijnen
100 ml azijn
200 ml mayonaise
Zout/peper
4 takjes peterselie

Bereiding :

Snijd de kool ragfijn en doe er gelijk de azijn en wat zout op.
Masseer dit even goed door elkaar zodat de kool al zacht kan worden.
Schil de peen en rasp deze ook.
Voeg hem bij de kool.
Meng nu de rest van de ingrediënten door de sla heen en zet dit koud.
Je krijgt het beste resultaat als je de salade een dag van te voren maakt.

2 gedachtes over “Witte KoolSla

Laat een reactie achter op Hermien den Blijker Reactie annuleren

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s