Framboos Mascarpone toetje
Ingrediënten:
125 ml slagroom
40 gram fijne suiker
250 gram mascarpone
4 eetlepels melk
250 gram frambozen
Bereiding:
Klop (mixer) de slagroom met de suiker lobbig (yoghurtdikte)
Roer de mascarpone in een kom los met de melk
Schep er voorzichtig de slagroom door
Verdeel vervolgens het mascarpone-mengsel over de glazen
Dien onmiddellijk koud op of bewaar in de koelkast tot het opdienen
Serveer met de frambozen
Tip: Naast frambozen kun je hier ook perfect andere vruchten gebruiken, denk hierbij aan aardbeien, bosbessen, bramen, gestoofde peer of mango
etenvanlientje 
Een gedachte over “Framboos Mascarpone toetje”