Bokkepootjestaart
( in een glaasje )
Ingredienten:
2 pakjes bokkepoten
2 pakjes slagroom á 200 ml
1 zakje slagroomversteviger
1 pakje saroma vanille pudding
200 ml melk
3 á 4 eetlepels advocaat(hoeft niet zonder smaakt ook lekker)
Bereiding:
De bokkepoten over de lengte doormidden snijden. De helft van de bokkepoten over de bodem van de springvorm verdelen.(als bodem van de taart)
De slagroom met de slagroomversteviger stijf kloppen.
De vanille saromapudding bereiden zoals op het pakje staat, maar géén 500 ml melk maar 200 koude melk gebruiken.
De vanillepudding met de (advocaat) door de slagroom kloppen.
De helft van het mengsel over de bokkepoten verdelen.
De andere helft van de bokkepoten als tussenlaag hierover verdelen.
De overige helft van het mengsel over de bokkepotentussenlaag uitsmeren.
Eventueel overgebleven bokkenpoten verkruimelen en samen met de kruimels uit het pakje over de taart verdelen.
De taart een paar uur in de koelkast laten opstijven.
etenvanlientje 