Gevulde Focaccia uit de oven
Ingrediënten:
1 Focaccia ( om af te bakken )
350 gram rundergehakt
1 bakje champignons
400 gr roerbak groenten
1 pakje pastasaus
1 pakje paturain
1 eetlepel Italiaanse kruiden / evt. chilivlokken
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Snijd van het het brood de bovenkant , deze leg je later weer terug.
Besmeer het brood met paturain.
Rul het gehakt en voeg de champignons, roerbakgroenten en de Italiaanse kruiden toe.
Bak het geheel ca. 5 min. Leg het mengsel op de Focaccia
Strooi er wat geraspte kaas overheen.
Leg de plak brood die je eraf hebt gesneden er weer op en bestrooi deze met wat geraspte kaas.
Plaats het brood in een voorverwarmde oven van 180 graden.
Bak het brood in 20 minuten knapperig.
etenvanlientje 