Sperziebonen Saté schotel
Ingrediënten:
500 g rundergehakt
600 g sperziebonen
2 uien , fijngesneden
2 tenen knoflook, geraspt
1 blikje tomaten blokjes
satésaus ±250 gr
300 gr zilvervlies rijst
zout en peper
olie om in te bakken
Bereiding:
Sperziebonen schoonmaken en halveren.
Bak het gehakt rul in een hapjespan met peper naar smaak en een beetje zout.
Ondertussen rijst koken volgens aanwijzingen op verpakking .
Sperziebonen opzetten met water en snuf zout , beetgaar (ca. 10 min)
Ui en knoflook kort meebakken met gehakt , tomatenblokjes en satésaus
Sperziebonen toevoegen aan gehaktmengsel.
Breng het geheel onder af en toe roeren aan de kook voor ca. 2 min.
Lekker met geroosterde tomaatjes.
smaakte heerlijk
Op rijst en gehakt na alles uit eigen tuin
Gehakt wel van eigen slacht
Groet
LikeGeliked door 1 persoon
Dankjewel ! ✅
Dan smaakt het nog lekkerder 👌👌
LikeLike