Nasi Goreng met Kip

Nasi Goreng met kip

85E2BD86-6E6E-47BA-AC3A-B55E16C8DB49.jpeg

Ingrediënten:

300 gram zilvervliesrijst

4 eetlepels olie

400 gram kipfilet, in blokjes

1 ui, gesnipperd

1-2 teentjes knoflook, geperst

1 theelepel gemalen komijn (djinten)

2 theelepel gemalen koriander (ketoembar)

1 prei, in smalle ringen

1 winterwortel , in blokjes

1 rode paprika , in blokjes

150 gram witte kool

125 gram taugé

3-4 eetlepels ketjap manis

1-2 theelepel sambal oelek

8  eieren

Bereiding:

Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing.

In wok olie verhitten en kipblokjes in 2 minuten rondom bruinbakken.

Ui en knoflook toevoegen en 2 minuten meebakken.

Komijn en koriander erover strooien.

Prei, wortel , paprika en kool door kip scheppen en in 5 minuten beetgaar laten worden.

In een aparte pan roerei maken .

Rijst en taugé erdoor scheppen en gerecht op hoog vuur 3 minuten bakken, roerei toevoegen .

Nasi op smaak brengen met ketjap, sambal en zout.

img_2468

2 gedachtes over “Nasi Goreng met Kip

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s