SNELLE MINI PIZZA’S
Ingredienten: Dit heb je nodig: (voor 12 mini pizza’s)
3 plakjes bladerdeeg (roomboter)
Paar plakjes salami of cervelaat
Geraspte kaas
Cherry tomaatjes
Italiaanse kruiden
geklutst eitje
Bereiding:
Snij de plakjes bladerdeeg in vier vierkantjes.
Leg deze op de bakplaat en prik er met een vork gaatjes in.
Smeer de plakjes bladerdeeg in met het opgeklopte eitje.
Scheur of snij de salami / cervelaat in stukjes en verdeel deze over de mini pizza’s.
Snij de cherry tomaatjes in partjes en leg op de cervelaat.
Strooi wat geraspte kaas over de pizza’s en doe dit ook met de Italiaanse kruiden.
Bak de mini pizza’s in 14 minuten op 225 graden gaar.
Zowel warm als koud smaken deze mini pizza’s heerlijk. Je kunt ze dus al prima van te voren maken, aan jou de keus of je ze nog even opwarmt of niet.
etenvanlientje 